冷热缸概述
冷热缸（又名老化缸）可作清毒缸、混料缸、暂存罐、配料罐等，具有节能、消声、耐腐、生产能力强、清洗方便等优点，冷热缸广泛于乳品行业、食品、制药、化工、饮料等工业部门，作为加热、冷却、保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须设备，冷热缸特别适用于牛奶的巴氏消毒与保温，是冰淇淋生产线中的必需设备。
一、冷热缸分类
按加热介质份可以分为：蒸汽冷热缸，电加热冷热缸；
按物料进出分可以分为：敞开式冷热缸，封闭式冷热缸；
按结构可以分为：上开盖下斜底、上开盖下锥形封头；
按容积可分为：100-10000L等规格，也可根据客户实际需要进行设计、制造。
二、冷热缸的结构与功能：
结构：由内胆、夹套、保温层、外包皮、减速器、搅拌桨、温度计等组成。
1、内胆：采用不锈钢板304材料制成，表面抛光。
2、中层夹套：采用A3钢板或1Cr18Ni9Ti钢板制成，加强圈螺旋式装置，冷水从下到上（无压力），达到升和降温的目的。
3、保温组：由不锈钢板抛成鱼鳞花纹而成，保温层用聚氨脂或岩棉保持与外界的温度，达到保温的效果。
4、减速器：摆线针轮行星减速器，固定在横梁中的托架上，减速器轮出轴与搅拌桨联接，采用活套联接，便于拆装与清洗。
5、温度计：规格0℃~100℃，安装横梁上，直伸介质位置，使液料用到位置也能指示出温度，达到杀菌及老化目的。
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公称容积 |
300L |
400L |
500L |
600L |
800L |
1000L |
1500 |
2000L |
3000L |
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筒体直径(mm) |
800 |
800 |
900 |
1000 |
1000 |
1000 |
1200 |
1300 |
1600 |
|
|
长度(mm) |
600 |
800 |
800 |
800 |
1000 |
1220 |
1220 |
1500 |
1500 |
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电机功率(kw) |
0.55 |
0.55 |
0.55 |
0.55 |
0.55 |
0.75 |
1.5 |
2.2 |
3 |
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搅拌转速(rpm) |
36转/分 |
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工作压力 |
≤0.09Mpa |
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设计温度 |
140.7℃ |
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工作温度 |
＜100℃ |
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基本配件 |
安全阀、压力表、温度计 |
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